La Concejalía de Políticas de Igualdad de Argamasilla de Alba se ha adelantado a las celebraciones del Día Internacional de la Mujer Rural, que se conmemora el 14 de octubre, con un programa de actividades para este jueves, 10 de octubre, que ha puesto en valor el trabajo y la aportación de las mujeres en el ámbito rural. Bajo la dirección de la concejala Pilar Rubio y en colaboración con el Centro de la Mujer, esta conmemoración ha sido organizada para destacar la importancia de las mujeres en el sector agrario y ganadero y reivindicar su papel en el desarrollo del municipio.

Las actividades comenzaron con una visita a la ganadería de Pilar Seco Ramírez, una explotación ovina de referencia en Argamasilla de Alba, donde la ganadera y sus hijos compartieron con los asistentes la dedicación que exige el cuidado diario de ovejas y corderos, así como las tareas de ordeño. La asistencia a la actividad fue facilitada por un servicio de transporte gratuito, que llevó a las y los participantes desde la localidad hasta la ganadería situada a unos 5 km del casco urbano, permitiendo a todas y todos conocer de primera mano las labores que sustentan este sector tan significativo para la economía local.

Tras la experiencia en la ganadería, los participantes se trasladaron al complejo turístico y almazara Luz del Alba, un espacio dedicado al turismo y la producción de aceite de oliva. Luz del Alba se distingue no solo por su enfoque ecológico en la elaboración de aceite, sino también por la experiencia única que ofrece a sus visitantes, quienes pueden disfrutar de villas de lujo en un entorno natural y participar en actividades relacionadas con el "oleoturismo", como catas de aceite y talleres sobre el proceso de elaboración de este producto.

Argamasilla de Alba reivindica el papel de la mujer - Foto: LT

Durante la visita, un técnico de Luz del Alba ofreció una introducción detallada a las etapas de producción del aceite de oliva, especialmente en su fase de "aceites tempranos", una variedad que se elabora en esta época del año y que ha cobrado gran valor entre los consumidores por sus cualidades organolépticas y beneficios para la salud. A continuación, los asistentes participaron en una cata de aceites, donde pudieron apreciar las propiedades y matices de diferentes tipos de aceite elaborados en la propia almazara el día anterior a la visita.

Mediante esta iniciativa, la Concejalía de Políticas de Igualdad de Argamasilla de Alba ha rendido un homenaje significativo a las mujeres rurales, resaltando su papel fundamental en el desarrollo sostenible del municipio. Al mismo tiempo, ha permitido dar visibilidad a un sector agrícola menos conocido en la localidad y la comarca, como es el del olivar y la producción de aceite de oliva, destacando su importancia económica y cultural en la región.