El delegado de la Consejería de Sanidad en Ciudad Real, Francisco José García, ha destacado esta tarde la importancia del trabajo que desarrollan a diario los veterinarios para preservar la salud de nuestra cabaña ganadera y la seguridad alimentaria de la ciudadanía.
En este sentido, García, que ha participado en el acto organizado por el Colegio de Veterinarios de Ciudad Real para celebrar a su patrón, San Francisco de Asís, ha expresado públicamente su agradecimiento a los profesionales que llevan a cabo su labor de supervisión encuadrados en los servicios veterinarios de las consejerías de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural y de Sanidad.
Asimismo, el delegado ha señalado que los colegios profesionales son instituciones reconocidas en la Constitución, fundamentales para ordenar el ejercicio de determinadas actividades y defender los intereses de sus miembros, pero también para proteger a consumidores y usuarios, por lo que son garantía de calidad en el ejercicio profesional.
Por su parte, el concejal de Servicios a la Ciudad, Gregorio Oraá, ha reconocido el trabajo que realizan estos profesionales. Además, ha agradecido el apoyo que el Colegio presta al Ayuntamiento en relación al medio ambiente y a la fauna urbana.
Por su parte, José Ramón Caballero, presidente del Colegio, ha resaltado la vocación de servicio a la sociedad de la profesión y el compromiso del Colegio, desde que nació en el año 1905, en defensa de la salud pública y el bienestar animal. También ha destacado el importante papel de Celia Esther Cámara, que durante trece años dirigió el Colegio, y a la que sus compañeros han querido nombrar en este acto presidenta de honor.
Carmen Quintanilla, presidenta de AFAMMER, ha sido la encargada de la conferencia titulada La Transición en femenino, en la que ha puesto en valor el compromiso de las mujeres en el cambio social y legislativo en el paso de la dictadura a la democracia.
Además, se han hecho los reconocimientos anuales a los nuevos colegiados, los que llevan 25 años y a los que ya están jubilados.
El subdelegado del Gobierno de España en Ciudad Real, David Broceño, destacó en el acto "la importancia de la profesión veterinaria y la contribución esencial que realizan a la sociedad, desde la salud pública hasta la investigación científica".
"Es un verdadero honor clausurar este acto en conmemoración del patrón de los veterinarios", expresó David Broceño, quien subrayó la nobleza y dedicación de los profesionales del sector. Agradeció a todos los veterinarios su compromiso y excelencia, destacando su labor en la seguridad alimentaria, la protección medioambiental y el bienestar animal.
El subdelegado del Gobierno también felicitó a los premiados de la jornada y dio una cálida bienvenida a los nuevos colegiados, asegurando que su dedicación mejorará la salud y bienestar animal en la provincia. Asimismo, rindió homenaje a aquellos que celebran 25 y 50 años de trayectoria, reconociendo su perseverancia y amor por la profesión veterinaria.
Un momento destacado fue el nombramiento de Celia Esther Cámara como Presidenta de Honor, reconociendo sus 13 años de liderazgo en el Colegio Oficial de Veterinarios de Ciudad Real.
Durante su discurso, David Broceño destacó que el sector veterinario español ha experimentado un notable crecimiento en los últimos años. "Con más de 7.100 centros y una facturación de 2.6 millones de euros, el sector privado emplea al 73% de los veterinarios, mientras que el 60% de ellos se dedica a la atención de pequeños animales".
Por último, el subdelegado del Gobierno abordó desafíos importantes, como la necesidad de preparar al sector para el nuevo reglamento de Protección de Derechos y Bienestar de los Animales y la escasez de veterinarios en áreas rurales, instando a gobiernos y colegios profesionales a trabajar juntos para encontrar soluciones efectivas.