Este jueves ha arrancado una nueva edición de Tomelloso Sabor, muestra alimentaria organizada por el Ayuntamiento de la localidad de la que vecinos y visitantes podrán disfrutar hasta el próximo domingo, 20 de octubre, en la Plaza de España y otros espacios como la Posada de los Portales y el Mercado de Abastos donde se celebrarán algunas de la actividades programadas. El alcalde de la ciudad, Javier Navarro, ha inaugurado, junto con la concejala de Turismo y Promoción Económica, Rocío Valentín, esta feria en la que diecinueve expositores presentan sus mejores productos. Vino, pan, conservas, dulces, quesos, miel, cerveza, embutidos o productos hortofrutícolas forman parte de esa amplia oferta.
Tomelloso Sabor, ha dicho Navarro, concentra en pocos metros "la esencia de la gastronomía y los productos alimentarios" que "llevan el sello de calidad de ser de Tomelloso y de la comarca".
El alcalde ha animado a los vecinos de Tomelloso y de otras localidades cercanas a "disfrutar de esta muestra" en la que habrá show cooking, demostraciones de elaboración de cócteles con café y con vino; talleres de galletas y de queso; cata didáctica de tortas y de vino; una charla sobre desperdicio alimentario, los ya tradicionales concursos nacionales de cata de vino, melón, queso y brandy y actuaciones musicales de los grupos locales Los Sobornados, Lo que diga mi mujer, los Presocráticos, o Päkkanen, además de los albaceteños Sr. Aliaga, y de la animación de La Charanga Los Primos.
Arranca una nueva edición de Tomelloso SaborAdrián Osuna se encargará de amenizar la muestra, como maestro de ceremonias.
Tanto el alcalde como la concejala de Turismo han tenido palabras de agradecimiento para los expositores participantes, por "el gran trabajo que realizan", para la Diputación Provincial y para Globalcaja, por su implicación, por su apoyo "y por creer en nuestro proyecto", ha incidido Rocío Valentín, y para los trabajadores municipales, "que hacen posible que todos podamos disfrutar de esta feria alimentaria".
El acto inaugural, en el que ha hecho acto de presencia la lluvia desluciendo, aunque no impidiendo, el inicio de esta cita alimentaria, ha contado también con la asistencia de la vicepresidenta de la Diputación y alcaldesa de Argamasilla de Alba, Sonia González, institución colaboradora de la muestra; el senador y alcalde de Daimiel, Leopoldo Sierra; el concejal de Agricultura, Jesús Lara y otros concejales del equipo de gobierno y la oposición; la concejala de Turismo de Socuéllamos y vicepresidenta de la Ruta del Vino de La Mancha, Alba López; concejales del Ayuntamiento de Daimiel y representantes de Globalcaja, entidad patrocinadora del evento.
Arranca una nueva edición de Tomelloso SaborEsta muestra, ha dicho por su parte Leopoldo Sierra, "nos va a permitir degustar los grades productos de nuestra gastronomía y conocer el esfuerzo que hay detrás de cada botella saboreando los maravillosos vinos de nuestra tierra".
El senador y alcalde de Daimiel, que se ha mostrado convencido de que la muestra será, un año más, "un éxito", ha felicitado al Ayuntamiento, a los expositores y a los patrocinadores, por "apostar por el crecimiento y la promoción del sector vitivinícola y alimentario", lo que indica, ha recalcado, "que apuestan por el futuro de nuestra región".
De la lista de expositores forman parte Ramarsan, Virgen de las Viñas Bodega y Almazara, Allozo-Bodegas Centro Españolas S.A., Bodegas Verum, Café&Company, Quesos Poveda, Conservas El Cazador, Bodegas Osborne S.A., Viña Ruda, Bodegas Dinastía, Castro, Casaquemada, Alort, Conservas y Vegetales Cano, Panadería Sánchez, Miel Ferrandis Artesana, cooperativa Santiago Apóstol, Cervezas Artesanas La Primera y Vinícola de Tomelloso.
Además de las entidades patrocinadoras, la muestra cuenta con la colaboración de la DO La Mancha, Fundación Tierra de Viñedos, Panaderías Sánchez, la Asociación de Catadores de Castilla-La Mancha, la Asociación de Mujeres y Familias del Medio Rural (AMFAR), del campeón del mundo de pizzas, Jesús Marquina "Marquinetti" y de Javier Olmedo, que ofrecerán sendos show cooking; de Café &Company y Fran González, que harás demostraciones de elaboración de cócteles con café y con vino, respectivamente y de Bodegas Centro Españolas, donde se realizará una cata.